Higuera

Nombre común: Higuera.

Nombre científico: Ficus carica.

Características y descripción: Árbol de porte bajo, su altura máxima es de 7-8 m. De copa muy abierta debido a su profunda ramificación que a menudo surge a ra del suelo.

La corteza es liza y de color grisácea. Las hojas son de 12 a 25 cm de largo y de 10 a 18 cm de ancho.

Su siembra en es invierno y la recolecta del fruto en agosto – septiembre.

Usos: En gastronomía, se puede comer fresca, en mermeladas, tartaletas, ensaladas,…

También tiene usos medicinales, ya que la planta de la higuera se ha usado tradicionalmente como diurético digestivos, para prevenir trastornos del hígado y el bazo, hemorroides, la gota y localmente para la ictericia. 

Alumna/o: Valentina Martín Díaz..

Fecha de la fotografía: 15/02/2022