Nombre común: Olivo.
Nombre científico: Olea europea.
Características y descripción: Es un árbol de hoja perenne, siempre de color verde de copa ancha e irregular. El grueso tronco y las ramas se caracterizan por ser muy retorcidas y nudosas. Su corteza es apera de aspecto fisurado o agrietado y su color es gris y plateado. Su fruto es la aceituna, oliva de hueso leñoso de forma ovalada y color verde.
Usos: La aceituna se usa para elaborar aceite y también se comen aliñadas. El aceite se usa para cocinar, también para fabricar jabón, perfumes y ungüentos.
Las
hojas se utilizan para hacer infusiones para reducir la tensión arterial y el
colesterol.
La
madera es muy resistente y se usa para fabricar encimeras, suelos y objetos
decorativos.
Alumna/o: Saúl Botello Vaz.
Fecha de la fotografía: 15/02/2022
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